Farina gialla di delebio 1kg
Mielerbe, pünktlicher Morgen
Löslicher Kräutertee auf Honigbasis – Nettogewicht 250 g
Es kann Ihnen helfen, Ihren morgendlichen Termin nicht zu verpassen. Aufgrund seiner Beschaffenheit kann es über einen längeren Zeitraum verwendet werden.
ZUTATEN: 95 % italienischer Honig, Pflanzenextrakte aus: Frangula, Cassia angustifolia, Cascara, Zitronenmelisse, Löwenzahn, Fenchel, Eibisch, in variablen Anteilen.
ANWENDUNGSEMPFEHLUNGEN: Je nach Bedarf mehrmals täglich einen Löffel des Produkts in einer Tasse heißem oder kaltem Wasser einnehmen.
(Siehe Anhang)
Der Prozess der Kristallisation von Honig
Jeder Honig kann in kristallisierter Form vorliegen, mit Ausnahme von Akazienhonig, Kastanienhonig und Honigtauhonig, die im Allgemeinen nicht zur Kristallisation neigen.
Die Kristallisation von Honig ist ein natürlicher Prozess, der im Laufe der Zeit auftreten kann. Wenn Honig mehr Glukose als Fruktose enthält, besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass er kristallisiert. Die Kristallisation beginnt, wenn sich Glukosemoleküle zu Kristallen zusammenlagern. Diese Kristalle diffundieren durch den Honig und verleihen der Lösung eine dickere, körnigere Konsistenz.
Die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Kristallisation hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter der Temperatur und der Zusammensetzung des Honigs.
Es kann Tage bis Wochen dauern, bis sich die Kristallisation vollständig entwickelt.