Der Prozess der HonigkristallisationJeder Honig kann in kristallisierter Form vorliegen, mit Ausnahme von Akazienhonig, Kastanienhonig und Honigtauhonig, die in der Regel nicht kristallisieren.Die Honigkristallisation ist ein natürlicher Prozess, der mit der Zeit auftreten kann. Wenn Honig mehr Glukose als Fruktose enthält, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass er kristallisiert. Die Kristallisation beginnt, wenn sich Glukosemoleküle zu Kristallen zusammenschließen. Die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Kristallisation hängen von verschiedenen Faktoren ab, u. a. von der Temperatur und der Zusammensetzung des Honigs, und es kann Tage bis Wochen dauern, bis die Kristallisation vollständig abgeschlossen ist.

-

-

-

D.B. 10-zargige Bienenbeute mit lackiertem Boden und festem Antivarroa-Gitterboden, komplett mit: Nest; Waben; 10 Bruträume mit Wachsunterlage; 9 Honigräume mit Wachsunterlage; Wabenabdeckung mit 4-fach gelagerter Scheibe; 10 cm hoher Deckel aus verzinktem Blech mit Holzauskleidung und Faestileinlage am Boden; Vordach aus verzinktem Blech; Transportmaske aus Kunststoff verzinkte Flügelräder; Metallklappe; 3 Verbindungswinkel; Abstandshalter im Nest und in den Waben montiert; fester Mottenschutznetzboden mit verzinktem, von hinten abnehmbarem Blechboden; abgelagertes Tannenholz, 25 mm stark; Wände mit Schrauben montiert; Griffe für den Transport; Hebelauflage

-

-

-