Un excelente digestivo para el final de la comida. El licor de hierbas Bràulio es una excelencia italiana producida en Valtellina, en Bormio (SO). La receta para su elaboración es secreta, fruto de una audaz intuición del farmacéutico Francesco Peloni. La recolección de algunas de las hierbas medicinales utilizadas en su preparación tiene lugar en las laderas de la montaña del mismo nombre, que alcanza los 2900 metros de altitud. La versión Riserva, aquí presentada, se distingue por una larga estancia (24 meses) en barricas de roble de Eslavonia y una cuidadosa filtración, cuyo objetivo es lograr la quintaesencia del placer. Para degustar solo tras una agradable cena con amigos. Fascinante color ámbar oscuro, casi impenetrable. En nariz es intenso, complejo y fino. Se caracteriza por un bouquet aromático variado, que va desde la absenta hasta las bayas de enebro, pasando por la genciana y otras hierbas.