Las cuchillas se calientan mediante una unidad de calentamiento y reciclaje de agua caliente (incluida en la máquina) y la temperatura de las cuchillas puede ajustarse mediante un termostato especial. Las cuchillas también funcionan dentro del marco de madera de los peines y, por lo tanto, pueden desopercular incluso marcos sin relleno. El ajuste de las cuchillas es rápido y sencillo mediante una palanca situada en el lateral de la desoperculadora que permite apretar o ensanchar el paso entre las cuchillas. Los peines introducidos manualmente se guían e insertan automáticamente entre las cuchillas para lograr un desoperculado regular y sistemático en ambos lados. Tras el proceso de desoperculado, los marcos se almacenan deslizándolos sobre el bastidor. Puede colocarse un banco de desoperculación debajo del bastidor, como en la foto (la longitud del bastidor varía en función de la longitud del banco). El fundidor directo está equipado con una doble regulación (una para controlar la temperatura de la miel y otra para regular la temperatura de fusión del opérculo) y con una doble salida (una para la miel y otra para la descarga de cera). La máquina está equipada con un panel de control sencillo y funcional. Y está construida con una doble cámara calentada. Tras un cuidadoso análisis y evaluación, el uso de calor para fundir la cera no altera el índice de frescura de la miel ni su estado de conservación. Por lo tanto, se constató que, en las mieles de la fondicera, los valores de HFM registrados están muy por debajo del umbral previsto por la legislación pertinente (DL n.179/2004). Para más información, véase el informe adjunto. Capacidad de desoperculación: aproximadamente 11 cuadros/minuto. Temperatura de la cuchilla: por termostato de 30° C a 90° C. Alimentación: 220 V (también posible en 380 V) Absorción: 8,8 KW **MÁQUINA PRODUCIDA PARA DADANT BLATT CANVAS.