DATOS TÉCNICOS Material de la cuba: Acero inoxidable alimentario Aisi 304 Soldadura: Sistema TIG (para cumplir las garantías exigidas a los recipientes de acero en contacto con alimentos) Diámetro del maturador: Ø 470 mm Altura: 840 mm Capacidad: 200 kg Grifo: Ø 40 mm de diámetro de plástico alimentario Tapa: Acero inoxidable