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Miel de girasol
IA 06-500
8,20 €
Impuestos incluidos
La miel de girasol es una producción típica del centro de Italia, tiene un color amarillo brillante que cuando cristaliza (muy rápidamente) se vuelve más color crema, de sabor ligero y olor a polen y "cero", ofrece una sensación refrescante.
PAÍS DE PRODUCCIÓN: ITALIA
Condiciones de almacenamiento: Almacenar a temperatura ambiente en un lugar seco.
El proceso de cristalización de la miel.
Cualquier miel puede estar en forma cristalizada a excepción de la miel de Acacia, la miel de Castaño y la miel de melaza que generalmente no tienden a cristalizar.
La cristalización de la miel es un proceso natural que puede ocurrir con el tiempo. Cuando la miel contiene mayor cantidad de glucosa que fructosa, es más probable que cristalice. La cristalización comienza cuando las moléculas de glucosa se agregan para formar cristales. Estos cristales se difunden a través de la miel, dando a la solución una consistencia más espesa y granulada.
La velocidad y el grado de cristalización dependen de varios factores, incluida la temperatura y la composición de la miel.
La cristalización puede tardar de días a semanas en desarrollarse por completo.
IA 06-500
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La velocidad y el grado de cristalización dependen de varios factores, incluida la temperatura y la composición de la miel.
La cristalización puede tardar de días a semanas en desarrollarse por completo.
7,50 €Precio
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