Los hosaki (hebras pequeñas) son ideales para disolver mejor el polvo de té en el agua y crear la típica espuma de té matcha. Nuestro chasen consta de 100 hosaki para garantizar la máxima durabilidad, facilidad de uso y resistencia. Recomendamos sumergir el chasen, antes de cada uso, en una taza de agua tibia durante unos segundos para ablandar las cerdas del utensilio de bambú. La madera de bambú absorberá la humedad del agua y las cerdas se volverán más flexibles y menos propensas a romperse durante la preparación del té verde matcha. Después de su uso, el utensilio chasen debe guardarse en el soporte de cerámica para chasen. Esto permite que el utensilio se seque adecuadamente y también mantendrá la forma correcta del accesorio. Para limpiar el batidor de bambú, sumérjalo durante unos segundos en agua tibia y aclárelo bajo el grifo para eliminar cualquier resto de té verde matcha. Al tratarse de un utensilio delicado, desaconsejamos meterlo en el lavavajillas.