-

-

Publié en 1983, ce volume rassemble les récits détaillés des longs et nombreux voyages de recherche à travers le bassin méditerranéen, au cours desquels le savant a personnellement identifié et sélectionné les reines des souches les plus pures de chaque race, les a introduites dans les ruchers de l'abbaye en Angleterre, puis les a étudiées pendant des décennies, les élevant en pureté et en croisement - comme le montrent bien ses célèbres tests comparatifs. Les journaux de ses voyages ont pour toile de fond les paysages de pays très différents et l'histoire qu'ils traversent : les rencontres du moine avec les abeilles, les apiculteurs, les personnalités et les institutions se transforment en récits fascinants, entraînant le lecteur dans des mondes lointains et aujourd'hui disparus (même lorsqu'il s'agit de l'Italie !). Documentés par les photographies de l'époque, ces journaux pleins de réflexions et de considérations constituent un ouvrage d'une immense valeur historique pour la géographie de l'apiculture - non seulement des abeilles, mais aussi du travail de l'homme. Le Père Adam observe les vallées alpines et les déserts, les forêts et les montagnes, presque toujours en période de floraison et toujours du point de vue des abeilles et de leur vie, dans des habitats très différents et avec des problèmes différents. Tout cela, comme il en a l'habitude, sans jamais perdre de vue le but et l'objectif pratique, la recherche de la "meilleure variété d'abeilles", le trésor, à ramener à la maison, comme un Jason moderne, pour l'offrir à l'humanité.

-

-

Jusqu'à présent inconnu du public italien, bien que publié en 1975, ce livre est considéré depuis des décennies comme un classique de la littérature apicole dans des pays tels que la France, l'Allemagne, la Grande-Bretagne et les États-Unis. Racontée à la première personne, l'histoire d'un travail de pionnier exceptionnel dans le domaine de l'élevage et de la sélection des abeilles est une introduction exemplaire à l'apiculture moderne. Facile et passionnant, ce livre retrace soixante ans de travail, de progrès et d'études, et constitue une mine de réflexions et de conseils pratiques pour comprendre et pratiquer l'apiculture avec d'excellents résultats dans le respect total et naturel des abeilles, de l'environnement et du travail humain. "Ce livre n'est pas un manuel, mais un compte rendu général de l'apiculture que nous avons développée à Buckfast. Comme vous le verrez, chaque équipement, chaque opération, chaque aspect de l'opération a été conçu pour obtenir les meilleurs résultats possibles, en visant, pour notre part, un minimum d'effort et un maximum de gain de temps. En même temps, nous avons essayé de tenir compte du comportement et des instincts de l'abeille. Bien que dotée d'une merveilleuse capacité d'adaptation, il n'est pas possible d'ignorer ses instincts immuables et son organisation tout à fait étonnante sans en payer les amères conséquences".

REFRACTOMETRES SUR DEMANDE Code 01569 Réfractomètre à bière - 69,00 € Art. RSG32-ATC Réfractomètre à bière avec 2 échelles, avec compensation automatique de la température. Echelles de mesure : 0 - 32% Brix 1000 - 112 Cod. 01568 Réfractomètre pour vinaigre balsamique et alim. - 81,00 € Art. SBR 0080 REF F6 108 Réfractomètre à 1 échelle 0-80% Brix div. 0,5% Brix Cod. 01566 Réfractomètre pour batteries et liquides de refroidissement - 79,00 € Art. 4600 REF 402 -50/+20 °C, 1,15-1,30 p.s., batteries et liquides de refroidissement. Généralement utilisé dans le domaine mécanique pour tester la validité des batteries Art. No. 01565 Réfractomètre REF. 302-0-12 g/dl 1000-10450 p.s.- Protéines - 79,00 € Art. 4500 REF 302 -0-12 g/dl, 1000-1050 p.s., 1,3330-1,3600 IR Protéines Modèle clinique avec 3 échelles : 0-12 g/dl = pour la concentration en protéines Cod. 01564 Réfractomètre REF. 301-0-12 g/dl 1000-1040 p.s.- Protein - 79,00 € Art. 4450 REF 301 -0-12 g/dl, 1000-1040 p.s. - Protein Indiqué pour mesurer la concentration de protéines et la gravité spécifique de l'urine Cod. 01563 Refractomètre SALINITY REF. 202-0-28% - 79,00 € Art. 4400 REF. 202 -0-28% SALINITE Indiqué pour la mesure de la teneur en sel de l'eau de mer et des aliments préparés exprimée en chlorure de sodium Cod. 01562 Réfractomètre SALINITE REF. 211-0-100 pour MILLE - 79,00 € Art. 4350 REF. 211-0-100 pour MILLE SALINITE avec compensation automatique de la température. Comme le mod. 201 avec compensation automatique de la température. de 10 à 30°C Réf. 01561 REF. 201-0-100 par MILLE - 79,00 € Art. 4300 REF. 201 -0-100 par MILLE SALINITE Indiqué pour mesurer la concentration de sel dans l'eau de mer et les aliments préparés. Echelle de mesure : 0-100 pour mille Art. 01560 Réfractomètre REF. 107-0-90% BRIX - 79,00 € Art. 4250 REF 107 -0-90% Brix (3 échelles) Ce modèle a 3 échelles. Convient à toutes les substances à forte concentration. Echelle de mesure : 0-90% Brix Art. 01558 Réfractomètre REF. 105-45-82% BRIX - 81,00 € Art. 4150 REF. 105 -45-82% Brix Convient à de nombreuses utilisations. Jus de fruits, lait concentré, confitures, conserves de fruits. Echelle de mesure : 45-82% Brix Art. 01557 Réfractomètre REF. 104-28-62% BRIX - 79,00 € Art. 4100 REF 104 -28-62% Brix Ce modèle est idéal pour les jus de fruits concentrés et les conserves contenant du sucre. Code 01556 Réfractomètre REF. 113-0-32% BRIX-ATC - 69,00 € Art. 4050 REF 113 0-32% Brix-ATC Même modèle que l'Art. 103 avec compensation automatique de la température. Compensation de température. Code 01555 Réfractomètre REF. 103-0-32% BRIX - 69,00 € Art. 4000 REF 103 -0-32% Brix C'est le modèle le plus utilisé en raison de la largeur de l'échelle. Utilisé pour les moûts, les boissons, les glaces, etc. Echelle de mesure : 0-32% Brix Art. 01554 Réfractomètre REF. 102-0-18% BRIX - 69,00 € Art. 3950 REF. 102 -0-18% Brix Modèle de précision adapté aux faibles concentrations. Utilisé pour les jus de fruits, les boissons non alcoolisées, les spiritueux Art. 01553 Réfractomètre REF. 111-0-10% BRIX-ATC - 69,00 € Art. 3900 REF. 111 -0-10% Brix avec compensation automatique de la température. Même modèle que l'Art. 101 avec compensation automatique de la température Code 01552 Réfractomètre REF. 101-0-10% BRIX - 69,00 € Art. 3850 REF. 101 -0-10% Brix Modèle de précision adapté aux faibles concentrations. Utilisé pour les jus de fruits à faible concentration, les huiles coupées, les légumes, le maïs, l'olive Code 01551 Réfractomètre OECSHLE BABO BRIX - 63,00 € Art. 711 Réfractomètre avec compensation automatique de la température avec 3 échelles 0-140 OECSHLE 0-26 BABO 0-32 BRIX Code 01552 VOL/Baumé Réfractomètre REF. 101-0-10% BRIX - 69,00 € Art. 3850 REF. 101 -0-10% Brix 01550 VOL/Baumé Réfractomètre - 69,00 € Art. 504 VOL/Baumé Réfractomètre avec 2 échelles Baumé et degré alcoolique approximatif Échelle de mesure 0-25% vol 0-20% Baumé Précision 0,2% vol Cod. 01559 Réfractomètre Art. 4200 REF. 106 Modèle utilisé pour mesurer les 3 indices du miel, à savoir : la teneur en sucre, le beaume' et la teneur en eau. Réfractomètres ( Méthode d'utilisation ) RÉFRACTOMÈTRE MANUEL L'indice de réfraction d'un liquide contenant du sucre ou d'autres solides solubles est proportionnel à sa concentration.

.