Nom botanique : Pimpinella anisum L. Nom commun : Anis vert ou commun Propriétés et bienfaits : Contre la formation de gaz et la fermentation intestinale (action carminative). Détend les muscles lisses de l'intestin (action antispasmodique). Balsamique, fluidifie les mucosités, utile pour traiter les symptômes du rhume et de la bronchite. (Ce produit peut faire l'objet d'une variation naturelle de poids) En emballage de 100 g, 200 g ou 500 g
Préparation de la décoction : hacher 1 cuillère à soupe de fruits secs et les mettre dans une tasse d'eau bouillante, en les laissant infuser pendant environ 10 minutes. Filtrer et boire 2/3 tasses par jour. Pendant l'infusion, il est conseillé de couvrir la préparation pour limiter la volatilisation des huiles essentielles. Contre-indications : L'utilisation des préparations d'anis en usage interne ne présente pas de contre-indications particulières, à l'exception de l'hypersensibilité individuelle à la plante et de la grossesse. Il est conseillé d'éviter de prendre l'huile essentielle par voie interne, sauf avis contraire d'un spécialiste. En usage externe, l'huile essentielle doit être utilisée correctement diluée et uniquement sur une peau intacte.