Nom botanique : Hillicium verum Hook.f. Noms communs : anis étoilé de Chine Propriétés et bienfaits : Expectorant : prévient la formation de radicaux libres. - Réduit les ballonnements abdominaux et les maux de tête dus à une mauvaise digestion.- Soulage la grippe et le rhume.- Digestif et carminatif : utilisé contre les ballonnements et les spasmes abdominaux.- Stimule efficacement la diurèse, à consommer avec une extrême modération. (Ce produit peut subir une variation naturelle de poids) En conditionnement de 100 g, 200 g ou 500 g.
En Orient, elle est utilisée pour lutter contre les coliques, les rhumatismes et les douleurs lombaires, pour favoriser l'appétit et le sommeil, pour lutter contre les douleurs abdominales et les troubles menstruels, pour augmenter la production de lait chez les femmes qui allaitent, pour soulager les flatulences et pour lutter contre les douleurs typiques des mois les plus froids de l'année. Préparation de l'infusion : faire infuser 1 cuillère à café de fruits dans 100 ml d'eau pendant quelques minutes, puis filtrer. Contre-indications : sensibilité aux coups de soleil, hépatopathie, épilepsie. Hypersensibilité avérée à un ou plusieurs composants de l'anis étoilé.