De l'autre côté du fumoir
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Par Paolo Faccioli Edizioni Montaonda Ce qu'une vision purement scientifique ou simplement zootechnique nous empêche de comprendre au sujet des abeilles
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Nous entendons beaucoup parler des abeilles et de l'environnement, et nombreux sont ceux qui ont abordé l'apiculture ces dernières années avec curiosité et espoir. Peu d'entre eux, en revanche, dont l'auteur, en ont une expérience globale, mûrie au fil de décennies d'apiculture passionnée, de lectures, de discussions, d'expériences et d'expérimentations, de comparaisons, de conférences et de voyages. En bref : Paolo Faccioli est l'une des rares personnes autorisées à aller plus loin, dans une terra incognita dans laquelle l'apiculteur n'ose souvent pas s'aventurer, même s'il en a le pressentiment. Faccioli reconsidère son rapport et le nôtre avec le petit insecte, à la lumière des situations environnementales et éthiques les plus actuelles : il l'affronte en effet de l'intérieur, de manière viscérale. Il met à nu les nœuds fondamentaux du rapport entre l'homme-apiculteur et l'animal, en proposant un florilège de réflexions personnelles nées de l'étude des penseurs qui articulent l'un des débats les plus vifs et les plus essentiels de la philosophie contemporaine, celui qui porte l'étiquette très réductrice d'animalisme.
EM 17
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