La Stevia viene usata per produrre un dolcificante ipocalorico naturale. Il suo potere dolcificante è 300 volte quello dello zucchero comune (saccarosio) e il potere calorico è nullo, così come il danno cariogeno. La Stevia è una pianta che cresce spontaneamente in Sud America. Veniva chiamata "Ka'a He'-e" dagli indiani, un termine traducibile con “erba dolce”. Ciò che rende dolce la Stevia è una coppia di sostanze chimiche presenti nelle foglie: lo stevioside e il rebaudioside.

Formato
Sacchetto da 100 gr

Ingredienti:
Edulcoranti: Isomalto, sciroppo di maltitolo, glocosidi steviolici (estratti dalla stevia), succo di frutta (fragola) 5%, acidificante: acido citrico e aromi.

Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.